Morphologies des milieux poreux et dispersés : Dans toutes les opérations de l’industrie alimentaire, chimique ou pétrochimique, nous rencontrons l’écoulement de fluide à travers des milieux poreux, par exemple : Industrie alimentaire : l’huile à décolorer est passé à travers un lit charbon actif ou de terre décolorer ou sable bitumeux . Industrie chimique : séchage de gaz industriel à travers un milieu poreux. Environnement : épuration des effluents gazeux et certaine liquides et traitement de déchets solide